Galletas de Leche Condensada

Ingredientes:

1 Yema de huevo
125 gramos Mantequilla a punto de pomada
150 gramos Maizena
200 gramos Leche condensada
200 gramos Harina de repostería

Preparación:
1-Ponemos en un bol 1 Yema de huevo, 125 gramos Mantequilla a punto de pomada, 200 gramos Leche condensada y tamizamos 150 gramos Maizena, 200 gramos Harina de repostería, mezclamos todo con un tenedor o varilla.

2-Hacemos bolitas pequeñas, como una nuez y aplastamos con la mano, con un tenedor le hacemos unas lineas, para que queden más bonitas.

3-Colocamos papel vegetal y horneamos las galletitas a 170 grados, 15 minutos. Las sacaremos con un poco de color, mas bien que queden blanquitas. Las taparemos con papel aluminio. Las emplatamos en 5 minutos. Ya están listas.

Os dejo otras ideas de como hacer las galletitas!!!!